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唐国强，1970年中学毕业后进入青岛市话剧团，五年话剧舞台生活锻炼，使他成长为剧团的业务骨干。1975年，23岁的唐国强在海南拍摄了八一厂战争片《南海风云》，饰演男主角于化龙。这是唐国强的第一部电影。

这一时期是唐国强的颜值巅峰。 1979年，和刘晓庆，陈冲合作，在《小花》中饰赵永生获文化部1979年优秀青年创作奖、“电视十佳演员”。

唐国强和陈冲一起拍电影《小花》时，正赶上唐国强过生日，陈冲问他过生日要什么，唐国强说：我就喜欢吃奶油，你给我弄个奶油蛋糕吧。后来陈冲发现唐国强皮肤比她都嫩，还喜欢吃奶油，干脆就叫他奶油小生，这一下就叫开了。

紧接着1981年，唐国强又出演了神话剧《孔雀公主》中的王子，肤色白皙，柔情似水，相貌精致，服装精致。 本来长得帅，演的好，本身没有错。但是那个年代，恰逢日本的电影《追捕》强势登陆，当年大家觉得像高仓健那样的，才是真正的男子汉，所以对比之下唐国强就显得更加奶油了，使得奶油小生的称谓流传更广。

在《三国演义》剧组找到唐国强时，是让他试周瑜的，结果扮上后觉得不像。当剧组确定唐国强演诸葛亮时，都觉得唐国强不合适，甚至有人放出话来，说王扶林导演《三国演义》的选角欠妥。所以，当初唐国强在一片反对声中走向荧屏旳。但导演王扶林说：“唐国强相貌英俊潇洒，有儒雅之气、智慧之相，先天条件优越。” 唐国强成功塑造了羽扇纶巾、智慧超群的一代名相诸葛亮这个经典形象，正式与“奶油小生”告别。他成功的转型，让好多人都吃了一惊。

1997年《雍正王朝》开播，“雍正皇帝”这样一个霸气帝王的角色，令唐国强再开新戏路，从此做了好些年的“帝王专业户”。

2001年，唐国强出演《长征》，饰演伟人毛泽东。他再一次受到质疑，演的了帝王，不一定能演革命家，何况外形不是很像。事实上，他扮演旳毛泽东，使他的演艺生涯再上了一个层次，而外界也评价他在特型演员当中是最“神似”的，他把毛泽东演的像普通人一样，而不是只会叉着腰讲方言的大人物。

当初有“北有唐国强，南有马晓伟”之说，现在唐国强和马晓伟在电影里进行了多次合作，马晓伟演的蒋介石也很神似，这两个演员在一起同台飙戏，也是很有看头。 唐国强一直在艺术的道路上不断创新。 唐国强现为中国国家话剧院一级演员，中国书法家协会会员。